Matteo Fantozzi

melanzana con pomodoro e mozzarella

Solo pomodoro e mozzarella, facciamo delle melanzane ripiene strepitose: perfette per l’estate

tonnarelli pasta con una sfoglia di formaggio

I veri tonnarelli si fanno solo così: fidati della famosa Osteria, sanno proprio di casa

salame di cioccolato

Cercavo un dolcetto fresco da gustare senza sensi di colpa: ora il salame di cioccolato lo faccio solo così

pasta con verdure

Cena dell’ultimo minuto? Faccio il pesto di verdure: nel piatto non resta niente

paccheri alla crema di scampi

Domani a pranzo paccheri alla crema di scampi: eh no, non c’è ‘scampo’ con la ricetta di GZ

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