Ricette

mousse ai fichi con fico sano sopra

Dei fichi non è ho mai abbastanza: oggi ci faccio un dolce al cucchiaio fresco e golosissimo

focaccia toscana

Questa focaccia dolce toscana profuma d’autunno: i miei bimbi ne vanno matti a merenda

torta pere

Mia suocera può tenersi quella di mele: io la torta più golosa la faccio con le pere, mai visto un dolce più soffice

burger vegetali sopra peperoni

Zero carne e cuore filante: quando i burger li faccio con questo ingrediente piacciono sempre a tutti

una pizza sul tagliere e le mani che prendono varie fette

Ormai faccio solo la pizza al tegamino per fare felici tutti: facilissima e troppo gustosa

un rotolo di frittata con verdure e un cetriolo a fette

Qualche uovo e 20 minuti: a cena stasera un vortice dal ripieno irresistibile da zero sbatti

bocconcini fritti e salsa

Mica fritti e unti, i bocconcini di mozzarella li faccio in friggitrice ad aria così la mia dietologa è contenta

rotolo di carta forno srotolato e x rossa

Stavo facendo una torta ma avevo finito la carta forno: l’ho sostituita così e non credo la comprerò più

una piadina

Ho impilato le piadine una sopra l’altra e ho fatto una torta salata in appena 5 minuti: deliziosa

pasto tonno e pomodoro

Tonno e pomodoro, ma non come ti aspetti: ti faccio fare un primo che più cremoso non si può

torta al pomodoro

Sono sicuro che la torta al pomodoro non l’hai mai fatta: è incredibile

spaghetti con le vongole

Gli spaghetti con le vongole li trasformo in un capolavoro: ci metto le zucchine, guarda che viene fuori

muffin

Li faccio col cioccolato bianco e ogni morso mi emoziona: è sempre il momento giusto per questi muffin

penne all'arrabbiata nel piatto

Oggi si va di penne all’arrabbiata: ti svelo la mia ricetta infallibile

pesce spada e parmigiana

Con questa ti convinco: prova la mia parmigiana di pesce spada e viene fuori una specialità

zuppa

Con il salmorejo andaluso rinfresco tutta la mia famiglia: mai fatta zuppa fredda più gustosa

pasta in padella

Si chiama pasta alla zozzona ed è una delizia: la ricetta è semplicissima

una fetta di torta al cioccolato

La faccio in padella così non accendo il forno e mi godo una torta al cioccolato strepitosa

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