Ricette in Rete

pesce e birra spillata

Alla birra stavolta ci faccio il pesce così servo un secondo diverso dal solito: troppo buono

cupcake al cioccolato

Quando li preparo per colazione saltano tutti giù dal letto: nessuno resiste a questi cupcake cioccolatosi

uova e composto in pentola

Qualche uovo e 20 minuti: a cena stasera un vortice dal ripieno irresistibile da zero sbatti

torta al cioccolato

Una frullata veloce ed è già in forno a cuocere: con questa la ricetta la torta al cioccolato viene sempre golosissima

Involtini zucchine

Friggo e poi ci metto dentro lo speck: pochi minuti per degli involtini di zucchine che fanno girare la testa

fette di rotolo

Ogni fetta è un vortice godurioso: la ricetta infallibile per il rotolo dolce dal ripieno cremoso

danesi

Girelle alla crema, la bontà danese da fare in due ore che conquista tutti

arancini siciliani

Gli arancini siciliani te li faccio fare con la vera ricetta in casa: sarà la cena più buona che tu possa preparare

cheesecake

Se il gelato ti fa impazzire aspetta di assaggiare la cheesecake: all’amarena fa proprio perdere la testa

meringhe

Fermo che ti vedo che butti gli albumi quando ti servono solo i tuorli: forse non sai che puoi farci questa delizia

tiramisu e ananas

Sicuro di averlo assaggiato in tutti i modi? Scommetto che il tiramisù all’ananas ti manca: senti che freschezza

pasta alla norma

Mica calda e fumante, io la pasta alla norma la faccio fredda così la lascio in frigo quanto voglio: è squisita

uova sode con maionese

Si chiamano uova belle epoque e sono molto eleganti sulla tavola, ma pure deliziose

cazzilli palermitani

Oggi a pranzo cazzilli fritti, e che ti perdi? Devi provarli: quelli palermitani sono di uno sfizio unico

pasta frolla Iginio Massari

Con la pasta frolla di Iginio Massari faccio la crostata più buona del quartiere: me la invidiano tutti

melanzana con pomodoro e mozzarella

Solo pomodoro e mozzarella, facciamo delle melanzane ripiene strepitose: perfette per l’estate

granite alle mandorle

La vera granita alle mandorle la facciamo solo così, con 3 ingredienti: vieni in Sicilia rimanendo nella tua cucina!

tonnarelli pasta con una sfoglia di formaggio

I veri tonnarelli si fanno solo così: fidati della famosa Osteria, sanno proprio di casa

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