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Ricette

La zuppa inglese non me la toglie nessuno, ma la faccio versione estiva: fresca, si mangia che é un piacere

Scopri la zuppa inglese in versione estiva, si prepara in 30 minuti, super cremosa e fresca, salvati la ricetta, ti…

3 mesi ago

Con la torta del mio compleanno avanzata, la festa continua a merenda: preparo questi dolcetti irresistibili e belli da vedere

Torta avanzata? Ma quale buttare, ti diciamo come fare un dolce super originale che farà felice tutti gli ospiti, ecco…

3 mesi ago

Il gateau di patate lo faccio solo con la ricetta delle vecchie trattorie napoletane: morbido dentro e croccante fuori

Da quando ho scoperto la ricetta del gateau di patate delle vecchie trattorie napoletane, lo faccio sempre così: croccante fuori…

3 mesi ago

Solo prosciutto e provola, facciamo una pasta al forno che è un vero spettacolo

Uno spettacolo goloso da fare in appena 20 minuti: prova la mia pasta al forno con prosciutto e provola, filante…

3 mesi ago

Pistacchio e mortadella, la combo perfetta della mia cena di stasera: ti passo la ricetta, così la provi subito

Involtini di lonza pistacchio e mortadella facili, sfiziosi e filanti, perfetti anche da preparare in anticipo, non ne rimarrà nemmeno…

3 mesi ago

Non le zucchine, mia nonna fa le alici alla Scapece e non ce n’è per nessuno: la ricetta è infallibile non la cambia da 50 anni

Mia nonna fa le alici alla Scapace e tutti vogliono farne il bis, ideale come aperitivo o antipasto che conquista…

3 mesi ago

Non scontento nessuno con questa torta al limone: leggerissima e senza lattosio, ma soffice che sembra un budino

Torta al limone senza lattosio, soffice come una nuvola, profumata e facilissima da preparare: perfetta per colazioni, merenda e post…

3 mesi ago

Preparo il baccalà alla puttanesca e ci condisco gli spaghetti: vedi come ti svolto la cena stasera

Un piatto super profumato, furbo e saporito, ti svolto la cena in meno di mezz'ora: salvati la ricetta del mio…

3 mesi ago

Basta con la solita insalata di riso, per pranzo ho fatto questo couscous: la ricetta è quella dei ristoranti in Sardegna

Per fare qualcosa di diverso dalla classica insalata di riso, non c'è niente di più sfizioso di un bel couscous…

3 mesi ago

Cannavacciuolo mi ha convinto, non temo il caldo per la sua pasta al forno napoletana: il ragù è la vera chicca

Non temo il caldo con la pasta al forno di Cannavacciuolo. Lo chef mi ha conquistato con il suo ragù,…

3 mesi ago