Cucina Vegana

miele di fichi

In Calabria si fa un miele speciale di fichi e tutti possono prepararlo: assaggialo e non lo lasci più

spezie

La tenevo in una boccetta, non pensavo che questa spezia potesse valere oro puro: proprietà miracolose

piadine con prosciutto

L’impasto delle piadine io lo faccio con le patate e vengono morbidissime: super arrotolabili

melanzane

Come contorno o per ricoprire le bruschette, le melanzane a funghetto non deludono mai: pronte in un lampo

fagiolini in un cesto

Finalmente i fagiolini rimangono verdi e brillanti anche dopo la cottura: il mio segreto è questo qui

muffin su un piatto

Se li divorano sia a colazione che merenda: anche io non resisto, fortuna che questi muffin profumati sono light

crema anticellulite

La crema anti-cellulite che puoi fare con ingredienti di cucina è già virale ovunque: risultati visibili da subito

pane e nutella con una x rossa

Si spalma sul pane, ma non è Nutella: è la crema bianca golosa che conquista sempre tutti

Ciotola con polenta fritta

Ho trasformato la polenta in un antipasto vegano sfiziosissimo: quando l’ho portata in tavola è andata a ruba

Bocconcini di tofu impanati

Non ti piace il tofu? Con questa ricetta cambierai subito idea: questi bocconcini croccanti sono irresistibili

Piatto con gnocchi di piselli

Con i piselli ci ho fatto degli gnocchi vegani da urlo: così buoni che si sono leccati anche il piatto

Piatto con polpette pronte

Ceci e patate sono il mix perfetto: quando ho ospiti a cena faccio sempre queste polpette vegane

spiedini di tofu e verdure

Stasera spiedini, ma mica di carne: con il tofu marinato così non c’è gara

Biscotti semplici dorati

Sono proprio questi i biscotti che stavo cercando: la ricetta vegana perfetta per la colazione

pasta con verdure

Cena dell’ultimo minuto? Faccio il pesto di verdure: nel piatto non resta niente

Nuggets vegani in un piatto

Basta nuggets di pollo, adesso li faccio con i funghi: la versione vegana che piace anche ai bambini

polpettone con pomodori

Questo polpettone non ha carne, ma ha un sapore unico: consistenza perfetta e pronto in 10 minuti

burger di ceci e carote

Solo carote e ceci, faccio dei burger micidiali vegani che conquistano pure i miei figli: salva la ricetta sul cellulare

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