Cesare Orecchio

burger di ceci e carote

Solo carote e ceci, faccio dei burger micidiali vegani che conquistano pure i miei figli: salva la ricetta sul cellulare

panelle palermitane

Potresti non crederci, ma questo piatto siciliano è tradizionalmente vegano: 0 carne e derivati, si fa così da millenni

ciotola con ragù

Altro che di soia, io il ragù vegano lo faccio così: sembra proprio uguale a quello di carne!

plumcake bicolore

Con questo plumcake all’acqua non mi sento in colpa: è anche al cioccolato, delizioso!

straccetti di soia con peperoni

Con questi straccetti di carne vegani faccio il botto: posso metterli pure nel pane e pranzo che è un piacere

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