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La focaccia la faccio come nei forni di Bari: alta, soffice e saporitissima, una cena al bacio

6 mesi ago

Da quando ho scoperto la ricetta dei forni di Bari, la focaccia la faccio solo così: alta soffice e saporitissima.…

In Sicilia la zucchina si fa ‘a rummuliuni’: ricetta originale e di una bontà incredibile

6 mesi ago

Se non hai mai fatto la zucchina a rummuliuni siciliana ti consiglio di provarla subito: un piatto ricco e delizioso!…

Cercavo un dolcetto fresco da gustare senza sensi di colpa: ora il salame di cioccolato lo faccio solo così

6 mesi ago

Cercavo di realizzare un dolcetto fresco e che non mi facesse venire i sensi di colpa, così ho deciso di…

Cena dell’ultimo minuto? Faccio il pesto di verdure: nel piatto non resta niente

6 mesi ago

Ti si è posta davanti una cena dell'ultimo? Ti aiutiamo noi con questo pesto di verdure e nel piatto non…

Domani a pranzo paccheri alla crema di scampi: eh no, non c’è ‘scampo’ con la ricetta di GZ

6 mesi ago

Non sapevo cosa fare domani a pranzo e così ho deciso di preparare i paccheri alla crema di scampo. Eh…

Non è vero che il risotto non è un piatto estivo: così ti viene talmente fresco e profumato che vogliono tutti il bis

6 mesi ago

Non è vero che il risotto non è un  piatto estivo, se lo prepari così ti viene fresco e profumato…

Togliere il parmigiano dalla grattugia era un incubo: con questo trucchetto ci metto solo un minuto

6 mesi ago

Pulire una grattugia sporca non è affatto semplice. I residui di formaggio, infatti, non sono facili da eliminare. Con questo…

Non è “miracolosa” ma ha innumerevoli benefici, fai questo tutti i giorni: ti senti subito meglio

6 mesi ago

Anche se non è una cosa miracolosa, se si fa questa abitudine ogni giorni ci si sente meglio. Ha molti…

Basta nuggets di pollo, adesso li faccio con i funghi: la versione vegana che piace anche ai bambini

6 mesi ago

Questi nuggets si preparano senza l'utilizzo di carne. Sono a base di funghi e il loro sapore è davvero straordinario.…

La caponata la faccio solo con la ricetta siciliana, mettici il pane tostato: mai così buona

6 mesi ago

Una delle ricette siciliane più squisite è la caponata, la faccio solo così. Ci aggiungo anche il pane tostato così…