In questo numero troverete:
Il vulcanico Armando Ferraro, prezioso instachef che ne ha da raccontarvi.
Il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni questa settimana ci racconta della Dieta Mediterranea e degli stili di vita nel Cilento.
Michelangelo Mascellaro e la splendida Sicilia, stavolta con i Monsù, ci faranno fare un giretto nella storia.
TerraOrti e i suoi magici cachi... scoprite come, secondo una tradizione contadina, con i suoi semi si possano fare le previsioni meteorologiche per l'inverno.
Brigida Ronga e il suo riso integrale con gamberi e calamari, invece, ci fa ballare le papille gustative con un occhio alla leggerezza.
Patrizia Laquale e la sua Scuola di Cucina non smetteranno di sorprendervi...questa settimana con i Pan Brioche.
...e tanto tanto ancora, in un altro fantastico numero di Cucina A Sud!
