Testi e foto di Patrizia Villani
Dal sapore inconfondibile che va ad arricchire molteplici piatti, è un potente antibatterico. Riduce la glicemia, il colesterolo e pure gli attacchi di fame.
La cannella è utilissima per tutto l’apparato gastroenterico in caso di vomito, diarrea, flatulenza e costipazione. La pianta gode anche di notevoli proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre i danni causati dall’invecchiamento, proteggendoci dall’attività dei radicali liberi e dai danni che questi provocano.
È un ottimo rimedio anche in caso di raffreddamento.
Ingredienti
- 1 stecca di cannella
- 100 ml di acqua
Procedimento
Portare a bollore l’acqua e versarla sulla stecca di cannella a pezzetti.
Lasciare in infusione per circa 5 minuti e sorbire la tisana tiepida.