di Patrizia Laquale
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- 4 cucchiai di zucchero di canna grezzo
- 2 cucchiai di cannella in polvere
- 2 cucchiai di mele
- 2 cucchiai di zucchero semolato
Tagliate la pasta sfoglia in sei rettangoli, sulla metà di ogni rettangolo incidete dei tagli trasversali. Spennellate le metà dei rettangolini senza tagli con il miele, zucchero di canna e cannella. Sulla polvere di cannella adagiate le fette di mela, coprite con la metà incisa, spennellate i bordi e chiudete bene. Spennellate la superficie con un po’ di miele diluito con acqua e spolverate con dello zucchero semolato. Posizionate i flauti su una teglia da forno e infornate a 180° per 20 minuti.