I cocktail

‘Ncopp ‘o Vesuvio

‘Ncopp ‘o Vesuvio

di Manuel Della Corte, barman del Ristorante Innovative ‘a Figlia d’‘Marenaro, Napoli

Cocktail dal sapore dolce-acido, dato dai frutti rossi. Tenore medio.

Ingredienti

  • 2 once di Raspberry gin
  • 1 oncia succo di limone fresco
  • 3/4 oncia di sciroppo ai frutti rossi

Shakerare e filtrare in un bicchiere old fashion con ghiaccio o in coppetta. Garnish: frutti rossi o twist di limone.

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