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      Polpetta di ricotta rivisitata

      05 Agosto 2020

      Ciafaredda

      04 Agosto 2020

      Fiori di zucca ripieni

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      04 Agosto 2020

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      29 Luglio 2020

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      28 Luglio 2020

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      Crema al torroncino

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      11 Febbraio 2020

      Mela annurca al lampone, cannella e cioccolato

      14 Marzo 2020

      Infusi di agrumi con ratatouille di ortaggi e frutta, insalatine di erbette spontanee

      14 Marzo 2020

      Baccalà in oleocottura con cavolfiore mantecato, pomodori infornati, granella di olive e capperi di salina

      14 Marzo 2020

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      14 Marzo 2020

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      30 Maggio 2020

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Amiamo la cucina del Sud Italia per il suo essere gustosa e ricca di biodiversità, ma anche culla di cultura, storia e storie importanti.
Vogliamo raccontarvelo tutto questo nostro territorio, attraverso la cucina e l’agroalimentare, non perdendo mai di vista bellezze naturalistiche e beni architettonici.

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